Bah, se tu é fã de Nutella, prepara o coração! O brigadeiro gourmet de Nutella é aquela sobremesa que conquista todo mundo — cremoso por dentro, com aquele sabor marcante de avelã e chocolate que derrete na boca. É perfeito para presentear, vender ou simplesmente se deliciar num domingo à tarde com a família reunida.

E o melhor de tudo? Essa receita fácil leva poucos ingredientes que tu encontra pertinho de casa, nas lojas do Supermercados Índio em Guaíba, Charqueadas, Eldorado do Sul, São Jerônimo e Arroio dos Ratos. Vem aprender esse passo a passo que não tem erro!

🛒 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 4 colheres (sopa) bem cheias de Nutella (ou creme de avelã)
• 1 colher (sopa) de cacau em pó (opcional, para intensificar)
• Granulado de chocolate ou confeitos para decorar
• Forminha de papel para brigadeiro

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela antiaderente, coloque o leite condensado, a manteiga e a Nutella. Se quiser um sabor mais intenso de chocolate, adicione o cacau em pó.
2. Leve ao fogo médio-baixo, mexendo sem parar com uma colher de silicone ou pau. Esse é o segredo para não grudar!
3. Continue mexendo por aproximadamente 10 a 15 minutos, até a massa começar a desgrudar do fundo da panela e formar uma bolinha quando mexida.
4. Para testar o ponto certo: incline a panela — se a massa deslizar lentamente e limpa, tá no ponto. Não deixe passar demais, senão fica duro.
5. Desligue o fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga. Espalhe bem para esfriar mais rápido.
6. Deixe esfriar em temperatura ambiente por uns 30 minutos ou leve à geladeira por 15 minutos se estiver com pressa.
7. Com as mãos untadas com um pouquinho de manteiga, faça bolinhas do tamanho que preferir.
8. Passe no granulado de chocolate ou no confeito da tua escolha e coloque nas forminhas.

💡 Dicas do Chef

🛒 Encontre os Ingredientes no Supermercados Índio

Receita publicada em 20/06/2026 | Supermercados Índio — Desde sempre com você, Rio Grande do Sul!