Aprenda como preparar um delicioso Bacalhau de Páscoa, suculento e cheio de sabor. Uma receita especial, prática e perfeita para reunir a família em um momento único.

Se você está procurando uma receita de bacalhau fácil de fazer e que impressiona, você está no lugar certo! O bacalhau é um dos pratos mais tradicionais da Páscoa, trazendo significado, tradição e muito sabor para a mesa.

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Bacalhau de Páscoa

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola grande picada
• 400 gramas de bacalhau dessalgado, aferventado e desfiado
• 2 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de Maionese Hellmann’s Apimentada
• 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Coloque o azeite em uma panela e refogue a cebola picada.
2. Acrescente o bacalhau, o leite e a Maionese Hellmann’s Apimentada, sem parar de mexer, e deixe cozinhar em fogo médio, por 5 minutos.
3. Adicione as azeitonas, a salsa e 2 colheres (sopa) do queijo ralado, misture e retire do fogo.
4. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
5. Transfira para um refratário, salpique o queijo ralado restante e leve ao forno por 15 minutos para gratinar. Retire do forno e sirva em seguida.