Aprenda como fazer uma deliciosa farofa de pinhão, uma receita simples, prática e cheia de sabor para tornar o São João ainda mais especial
Se você está procurando um acompanhamento fácil de preparar e cheio de sabor, a farofa de pinhão é a escolha perfeita! Tradicional nas festas juninas, ela combina a textura crocante da farofa com os pedacinhos de pinhão e temperos fresquinhos, criando um prato irresistível para celebrar o Dia de São João com muito sabor e aquele gostinho especial de comida feita para compartilhar.
Aqui no Supermercado Índio, selecionamos ingredientes de qualidade para que sua receita fique irresistível!
Farofa de Pinhão
Ingredientes
- 200 g de pinhão cozido
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 200 g de farinha de mandioca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- Corte os pinhões em pedaços pequenos;
- Leve uma frigideira ao fogo médio, e refogue a cebola na manteiga;
- Na sequência, adicione o alho e refogue-o também;
- Tempere com sal, pimenta e misture;
- Desligue o fogo, salpique o cheiro-verde e sirva. Bom apetite!
